• Cupcakes

    Nutellacupcakes

    Disse nutellacupcakene (cupcakesene?? Blir alltid så usikker her…..) er SÅ gode! I tillegg er de enkle å lage. Jeg har lagd disse flere ganger nå, og de faller alltid i smak hos barn (og voksne!).

  • Diverse

    Oreokuler

    Disse pleier jeg alltid å lage til jul. Utrolig enkle, og så gode…. Jeg og ei venninne har diskutert om man sier «orE-o», «O-re-O» eller «Åhreåh» (med typisk amerikansk uttale). Håper dere skjønner forskjellen, haha… Kan noen hjelpe oss? Hva sier du?

  • Diverse

    Superenkel sjokoladefudge

    Disse fikk jeg inspirasjon til å lage gjennom Pinterest. Sykt enkle å lage, så jeg måtte prøve. Jeg synes disse er desidert best når de er kalde. De er fortsatt digge når de er romtempererte, men da blir sjokoladen mer klissete og «vanskelig» å håndtere. Jeg oppbevarer mine i cellofanposer i kjøleskapet, men en lufttett boks fungerer også fint. Oppskriften gir ca. 30 fudge.

  • Diverse

    Cookies med smarties/nonstop

    Disse cookiesene er akkurat slik som cookies bør være: sprø i kantene og myke inni. Forskjellen på cookies og kjeks er at cookies er myk inni, mens kjeks er sprø både inni og i kantene. Så lærte du forhåpentligvis noe nytt i dag også!

  • Cupcakes

    Blåbærmuffins

    Vet du forskjellen mellom muffins og cupcakes? Det er flere forskjeller, men en av de er at muffins som regel er mindre søtt enn cupcakes, og muffins kan også inneholde ting som bær, nøtter osv. I tillegg kan muffins lages mer som en matrett, mens cupcakes er dessert. Disse blåbærmuffinsene er myke og saftige, og selv om de inneholder en del sukker så er de ikke så innmari søte fordi de ikke har frosting på toppen.