• Cupcakes

    Blåbærmuffins

    Vet du forskjellen mellom muffins og cupcakes? Det er flere forskjeller, men en av de er at muffins som regel er mindre søtt enn cupcakes, og muffins kan også inneholde ting som bær, nøtter osv. I tillegg kan muffins lages mer som en matrett, mens cupcakes er dessert. Disse blåbærmuffinsene er myke og saftige, og selv om de inneholder en del sukker så er de ikke så innmari søte fordi de ikke har frosting på toppen.

  • Kaker

    Saftig krydderkake med ostekrem

    Høsten er tiden for krydder, enkle kaker og gjærbakst. Denne krydderkaka falt i god smak her hjemme, fordi den var utrolig saftig og hadde god kryddersmak. Kaka blir saftig fordi den inneholder yoghurt. Yoghurten har ingenting å si for smaken, men den gjør kaka MYE saftigere enn om du skulle ha brukt feks melk.