Tips

Hvor mange gram er 1 cup?

I en del av oppskriftene jeg bruker som inspirasjon når jeg baker, er ingrediensene oppgitt i utenlandske målenheter, slik som cup, tbsp, tsp, fahrenheit og oz. Jeg har brukt mye tid på å konvertere disse enhetene til norske mål, så for å slippe at andre må stå med det samme har jeg konvertert en god del av de vanligste ingrediensene fra cup til gram. Det er verdt å merke seg at 1 cup med smør ikke nødvendigvis er det samme som 1 cup hvetemel. En kopp med smør vil veie mer enn én kopp mel. Skjønner?

Cup handler mer om volum, ikke vekt. Dermed er cup en mer unøyaktig måte å måle ingredienser på.

6 Comments

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *